Triticum
Year
2024-2025
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LES FILIÈRES POP - Filière Céréales bio et locales
De Montivilliers au Havre en passant par Octeville-sur-Mer, agriculteurs bio, meunier, boulangers, ou encore épiciers et restaurateurs s’engagent dans une micro-filière locale d’excellence.
Pour offrir sur le territoire des produits bons et sains, respectueux de l’environnement et de la qualité de l’eau, distribués en circuits courts et directs.
Les Filières POP c’est quoi ?
Diffuser des produits issus de variétés populations* et paysannes, souvent appelées anciennes, cultivées sans pesticide et sans intrant chimique
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Réhabiliter notre patrimoine semencier libre de droit et notre résilience alimentaire, face à la perte massive de la biodiversité cultivée survenue au cours du XXe siècle
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Réduire les kilomètres alimentaires du grain au pain et la dépendance énergétique
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Tisser des liens sur le territoire
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Garantir aux consommateurs l’origine géographique et la qualité des farines Les Filières Pop de la production à la commercialisation
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Favoriser le développement de l’agriculture biologique et l’autonomie semencière des fermes
